¿Te imaginas viajar a un lugar donde el paisaje parece sacado de un cuento de hadas, con formaciones rocosas que se elevan como chimeneas, cuevas que esconden iglesias y ciudades subterráneas, y globos aerostáticos que surcan el cielo al amanecer? Ese lugar existe y se llama Capadocia, una región histórica de Anatolia Central, en Turquía, que te sorprenderá por su belleza y su patrimonio cultural. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre la historia de Capadocia y cómo se formó una de las maravillas de Turquía.
Índice de Contenidos
- 1. Breve historia de Capadocia
- 2. Cómo se formó Capadocia
- 3. Algunas curiosidades de Capadocia
- 4. Cómo llegar de Estambul a Capadocia
Breve historia de Capadocia
Capadocia tiene una larga y rica historia que se remonta a la Edad del Bronce y del Hierro, cuando ya estaba habitada por diferentes pueblos. Fue conquistada por los hititas, los persas, los griegos, los romanos, los bizantinos, los seleúcidas, los mongoles, los otomanos y los turcos. Cada una de estas civilizaciones dejó su huella en la cultura, el arte, la religión y la arquitectura de la región.
Capadocia fue un importante centro del cristianismo desde el siglo I d.C., cuando los apóstoles Pablo y Pedro predicaron en la zona. Durante los siglos IV y V, muchos monjes y ermitaños se refugiaron en las cuevas y valles de Capadocia para escapar de la persecución romana y fundaron numerosos monasterios e iglesias. Algunos de los padres de la Iglesia más influyentes nacieron o vivieron en Capadocia, como Basilio el Grande, Gregorio Nacianceno y Gregorio de Nisa.
Capadocia también fue escenario de guerras e invasiones a lo largo de su historia. Los habitantes de la región construyeron ciudades subterráneas donde podían esconderse y resistir durante meses ante los ataques enemigos. Estas ciudades tenían varios niveles y estaban equipadas con todo lo necesario para la vida cotidiana: pozos, establos, cocinas, almacenes, iglesias, etc. Algunas de las ciudades subterráneas más famosas son Kaymaklı y Derinkuyu. No olvides incluirlas entre tus principales destinos en Turquía.
Cómo se formó Capadocia
La peculiar geografía de Capadocia se debe a un fenómeno natural que ocurrió hace millones de años. Hace unos 60 millones de años, tres volcanes (Erciyes, Hasan y Melendiz) entraron en erupción y cubrieron la zona con ceniza volcánica. Esta ceniza se solidificó con el tiempo y formó una roca blanda llamada toba calcárea o toba volcánica.
La toba calcárea fue erosionada por la acción del viento, el agua y el clima durante miles de años, dando lugar a formas caprichosas como las chimeneas de hadas (conos alargados coronados por una roca más dura), las setas (formas redondeadas), las columnas (pilares verticales) o las agujas (puntas afiladas). Estas formas se distribuyen por diferentes valles que tienen nombres evocadores como el Valle de las Rosas, el Valle del Amor o el Valle Rojo.
La toba calcárea también fue aprovechada por el ser humano para construir sus viviendas escarbando en la roca. Así surgieron las casas cueva, que aún hoy se pueden ver y visitar en algunos pueblos de Capadocia como Göreme, Uçhisar o Ürgüp. Estas casas cueva tienen la ventaja de mantener una temperatura constante durante todo el año, lo que las hace muy confortables.
Algunas curiosidades de Capadocia
Capadocia es un lugar lleno de curiosidades y sorpresas que te harán disfrutar aún más de tu viaje.
- Capadocia significa "tierra de los bellos caballos" en persa antiguo, ya que la región era famosa por sus caballos de raza.
- Capadocia es uno de los mejores lugares del mundo para volar en globo aerostático, ya que ofrece unas vistas espectaculares de su paisaje y un clima favorable. Cada mañana, cientos de globos se elevan al cielo y crean un espectáculo único.
- Capadocia tiene más de 600 iglesias rupestres excavadas en la roca, muchas de ellas decoradas con frescos que representan escenas bíblicas. Algunas de las más importantes se encuentran en el Museo al Aire Libre de Göreme, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
- Capadocia tiene una gastronomía típica que se basa en los productos locales como las verduras, las legumbres, las frutas secas, los quesos y las carnes. Algunos platos tradicionales son el testi kebab (carne cocinada en una vasija de barro), el mantı (pasta rellena de carne picada) o el güllaç (postre a base de hojaldre, leche y frutos secos).
- Capadocia tiene una rica artesanía que se refleja en sus alfombras, sus cerámicas, sus joyas y sus bordados. Algunos lugares donde se puede apreciar y comprar son Avanos, famoso por su alfarería; Ürgüp, conocido por sus alfombras; o Ortahisar, donde se elaboran objetos de ónix.
Cómo llegar de Estambul a Capadocia
Capadocia se encuentra a unos 750 kilómetros al sureste de Estambul, la ciudad más grande y turística de Turquía. Para llegar hasta allí desde Estambul hay varias opciones:
- En avión: es la forma más rápida y cómoda de viajar a Capadocia. Hay vuelos directos desde Estambul a los aeropuertos de Kayseri o Nevşehir, que son los más cercanos a la región. El vuelo dura unos 90 minutos y el precio ronda los 50 euros por trayecto. Desde los aeropuertos se puede tomar un autobús o un taxi hasta los pueblos de Capadocia.
- En autobús: es la forma más económica pero también la más lenta de llegar a Capadocia. Hay autobuses nocturnos que salen desde las terminales de Esenler o Harem en Estambul y que llegan hasta Göreme, Ürgüp o Nevşehir. El viaje dura unas 12 horas y el billete cuesta unos 25 euros por trayecto.
- En coche: se puede alquilar un coche y conducir por la carretera D750 hasta llegar a Capadocia. El trayecto es bastante lago, ya que dura unas 10 horas y permite hacer paradas en lugares interesantes como Ankara, la capital de Turquía, o el Lago Salado. El precio del alquiler depende del tipo de coche y del tiempo que se quiera usar.